de Buik Magazine – editie 03

Deze winterse editie van De Buik Magazine staat boordevol verhalen van mensen met smaak. Deze editie duiken we in de gloed aan kleuren en smaken die de late herfst, de winter en het vroege voorjaar brengen. We bieden warmte voor de donkere dagen.

We zetten deze smaakmakers in het zonnetje in ons de Buik Magazine. Te beginnen met vier dubbelinterviews met chefs uit onze vier steden, die draaien om smaak en de warmte van de keuken. Voor Amsterdam Timo de Beurs (van Café Wu) en Kaji But (van Sea Palace), voor Den Haag Alan de Vries (van Cru) en Reza Permadi (van Berempah), in Rotterdam François Geurds (van zijn gelijknamige sterrenrestaurant) en Daniella Jáuregui Jeri (bekend van haar geweldige Peruaanse empanadas) en in Utrecht Pranee Chinnasr (van Yum Saap) en Mari Pitkänen (van Kasvio).

Een magazine om te bewaren, door te bladeren en bij weg te dromen; voor iedereen met een liefde voor eten, verhalen en steden met karakter.

Tip voor de echte fijnproevers en liefhebbers van lekker eten en drinken
Sluit je aan bij Club de Buik! In plaats van een los exemplaar van ons magazine te bestellen, ontvang je dan niet alleen het magazine, maar geniet je ook van andere, exclusieve voordelen. Lees hier meer.

Opgelet: voor het ontvangen van een bevestiging van jouw bestelling is het belangrijk om, na het voldoen van de betaling, terug te klikken naar de pagina (via de button die na de betaling verschijnt).