de Buik Magazine – editie 02
Deze zomerse editie van De Buik Magazine staat boordevol verhalen van mensen met smaak. Over chefs die tradities een nieuwe toekomst geven, over verborgen terrassen, uitgesproken recepten, cold brew en spritzen, en over foodtrends in en rondom Rotterdam, Amsterdam, Utrecht en Den Haag.
In deze editie reizen we mee met de Haagse Julia Nona naar haar Siciliaanse roots, gaan we op stap met tv-kok London Loy en vertellen we hoe sterrenchef Maksut Aşkar zijn visie op migratie vertaalt naar een Rotterdams café. Ook lees je verhalen over ijssalons met historie, buurtfavorieten met lef en klassiekers die het altijd goed doen; van saoto tot soba, van rooftop spritz tot kaasplank.
Een magazine om te bewaren, door te bladeren en bij weg te dromen — voor iedereen met een liefde voor eten, verhalen en steden met karakter.
Sluit je aan bij Club de Buik! In plaats van een los exemplaar van ons magazine te bestellen, ontvang je dan niet alleen het magazine, maar geniet je ook van andere, exclusieve voordelen. Lees hier meer.
Opgelet: voor het ontvangen van een bevestiging van jouw bestelling is het belangrijk om, na het voldoen van de betaling, terug te klikken naar de pagina (via de button die na de betaling verschijnt).
€15.00






















